杭州良渚国平白条鱼养殖基地位于杭州市余杭区良渚镇西塘河村，距杭州市中心仅15公里，紧靠104国道和杭州市绕城高速公路，交通十分便捷。基地2002年度被杭州市农业局列为翘嘴红鲌养殖示范基地，同年被余杭区列为特色水产园区，2005年通过了省级休闲渔业示范园区验收，符合都市型生态农业的要求。
翘嘴红鲌, 体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。眼大而圆。鳞小。体背浅棕色，体侧银灰色，腹面银白色，背鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色。活鱼鱼体呈固有体色和光泽，鳞片完整有鲜鱼固有腥气味，无异味。产品质量符合DB33/ 546.3-2005《无公害翘嘴红鲌 质量安全要求》，其肉洁白鲜嫩，味道鲜美，营养价值较高，每百克肉含蛋白质18.6克、脂肪4.6，唯多细刺，鲜食和腌制均宜。且全鱼可入药，有开胃、健脾、利水、消肿与滋补、强身、健脑之功效，对消瘦浮肿、产后抽筋、病虚体弱、记忆力差等有疗效。
基地2004年11月经审核，符合无公害农产品产地相关标准和要求，被认定为浙江省无公害农产品产地；2005年1月经农业部农产品质量安全中心认证，翘嘴红鲌符合无公害农产品标准要求，准予使用无公害农产品标志。基地生产具有严格的规章制度，养殖全程严格按照 DB33/ 546-2005《无公害翘嘴红鲌》省级农业地方标准和余杭区《无公害翘嘴红鲌池塘养殖技术操作规程》执行，在余杭区及周边地区拥有一定的知名度，年产商品翘嘴红鲌48吨，优质苗种250万尾，年产值253万元。
基地为向广大消费者提供更多更好的无公害翘嘴红鲌，确保产品品质，向国家商标局申请注册了“浪里白条”商标，2004年3月14日被中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局核准注册，注册证号码为3464147。产品主要销往本区、杭州及上海等地，外包装注册商标标识显著、规范，在杭州及周边地区享有一定的知名度。2005年获余杭区名牌产品和余杭区知名商标。
质量体系标准：DB33/ 546-2005《无公害翘嘴红鲌》
sc 003-2004 《无公害翘嘴红鲌池塘养殖技术操作规程》
质量认证体系(无公害、绿色食品、有机食品等)：
无公害农产品认证证书（证书编号WGH-05-00103）
无公害农产品产地认定证书（证书编号WNCR-ZJ04-80002）
