根据二季度全市畜牧生产情况的调查统计，我市生猪规模养殖发展态势良好，家禽生产低迷，草食牲畜发展缓慢。生猪和肉禽价格回落，鸡蛋价格回升，鸭蛋价格走势平稳，由于饲料原料特别是豆粕的价格同比涨幅较大，养殖成本明显攀升，畜禽养殖效益普遍降低。
一、生猪规模养殖增加，养殖利润空间减少。
二季度全市存栏生猪161.37万头，同比增长6.59%，累计出栏肉猪153.69万头，同比增加3.65%。
1、生猪养殖积极性较高，规模养殖发展迅速。本期调查规模场存栏生猪120.32万头，占全市存栏总量的74.5%。母猪存栏13.85万头，同比增长27.13%，环比增长4.16%，仔猪存栏28.21万头，同比增长13.57%。据萧山区对37家规模猪场养殖情况跟踪调查，存栏同比增加23.8%，母猪增幅更大，同比增加30%。天元、东湾、江南等10多家 萧山养殖公司均在扩建，规模扩大了一倍左右。临安、富阳、桐庐等地也在积极兴建10多家规模猪场。
2、仔猪成本增加，散养减少。全市生猪养殖户23万户，同比减少12.98%。主要原因是前段时间仔猪价格居高，且外地引入的仔猪病死率较高。据富阳等地调查，目前三元仔猪价格仍高达24元/公斤。临安、淳安等地对农村散户的调查，不少散户减少养殖甚至不养。
3、生猪价格明显下降，养殖获利空间缩小。3月份以来生猪价格逐渐回落，5.1黄金周过后猪价更是迅速下滑，在一周左右的时间内三元猪价格从18元/公斤下跌至17元/公斤，并继续下探。6月初三元猪价格已降到16元/公斤。二元、内三元肉猪降幅更为明显，个别县市已降至13元/公斤。猪价下跌的主要原因是：经过一段时间的恢复性增长，全国可出栏生猪数量增加，但市场猪肉价格居高不降，猪肉消费量比同期明显减少。与此同时，养殖成本增加。豆粕涨幅较大，6月份全市平均价格为4130元/吨，同比上涨61.96%，环比上涨2.74%。据萧山对规模猪场调查，目前一头100公斤毛猪的饲料成本约1050元，其它人工工资、兽药、疫苗、折旧及贷款利息等需200-300元的费用，生猪养殖保本价在13-13.5元/公斤左右。目前生猪养殖利润已降至100-400/头左右。
4、下半年形势预测。由于母猪和仔猪存栏大幅增长，生猪生产将继续增长，到年末生猪饲养量将有大幅增加，预计三季度猪价稳中有降，饲料等原料价格持续高价，利润空间将进一步缩小。
二、蛋鸡养殖稳步增长，肉禽出栏减少，养殖效益不佳。
二季度家禽存栏合计1562.05万羽，同比减少0.29%，其中蛋鸡存栏增长11.65%，肉鸡增长21.07%，蛋鸭、肉鸭和鹅分别减少12.77%、24.40%和16.52%。家禽出栏累计1669.96万羽，同比减少2.17%，其中淘汰蛋鸡和蛋鸭分别增加21.69%、2.19%，肉鸡、肉鸭、鹅的出栏数量分别减少7.62%、6.61%和15.36%。
1、蛋鸡存栏持续增长，养殖效益下降。鸡蛋收购价和淘汰鸡的高价持续了一年多，使不少蛋鸡养殖户扩大养殖规模，2007年3-11月苗鸡供不应求。目前蛋鸡种苗价格为2.3—2.8元/羽，成本1.8元，仍有较好的利润。我市蛋鸡主产区建德目前存栏蛋鸡637.1万羽，同比增18.45%。蛋鸡的收购价格逐步回升，3月初的5.5元/公斤，至5月20日后保持在7元/公斤左右，与去年同期基本持平。同时淘汰蛋鸡价格上涨，曾一度达到10.8元/公斤，为近几年来的最高点，5月份平均为9.9元/公斤，同比上涨24%，因此低产蛋鸡淘汰明显增加。尽管鸡蛋、淘汰鸡价格较高，但由于豆粕价格同比大幅上涨，蛋鸡配合饲料售2.6元/公斤，同比增23.81%，且目前由于珍珠养殖行情不好，影响鸡粪销售收入，降低了养殖利润。据建德对5月份淘汰鸡（去年1月份进苗鸡）效益分析，苗鸡成本2.3元/羽，饲料110元/羽，加上其他养殖成本共121.15元/羽，产蛋收入109.9元/羽，淘汰鸡收入19.84元/羽，利润仅为8.59元/羽，大大低于去年同期的22.8元/羽。
2、肉禽出栏减少，养殖普遍亏损。本期饲料价格持续上涨，家禽配合料与去年同期相比上涨了25%左右，而肉禽价格普遍较低，如萧山调查绍兴麻鸭雄鸭售价9元/公斤，快速鸡8.6元/公斤，二黄鸡10元/公斤，同比分别降13.5%、8.5%和16.7%。肉禽养殖普遍亏损。肉鸭饲养量下降的另一个重要原因是受苕溪、运河流域禁养影响，主产区余杭塘栖镇目前存栏2.02万羽，比去年同期减少了11.12万羽。目前肉鸡饲养量916.66万羽，同比反增1.04%。据分析，主要原因一是由于桐庐、富阳生态养殖发展较快，出现了香山农庄、杭州龙美、富阳天生绿色等肉鸡养殖场，二是由于广东温氏集团在建德市航头镇设立了22.5万羽肉鸡养殖基地。
3、蛋鸭离河圈养，养殖效益不佳。相比肉鸭生产，蛋鸭受苕溪、运河流域禁养的影响较小，余杭通过建设蛋鸭园（小）区让禁养户离河重新养殖，本季度鸭蛋批发价在8元/公斤，淘汰老鸭从一季度的21元/公斤降至现在的19.6元/公斤，据余杭对养殖1000羽蛋鸭，日产蛋108斤进行效益测算，目前利润0.057元/羽天。而据萧山测算，蛋鸭饲养出现亏损。
4、后期预测。目前哺坊苗禽销量每月降20%，且价格不到去年同期的一半，再加上饲料价格的居高不下及养殖成本增加，家禽养殖量下季度会有所下降，禽产品价格将有所回升。
三、场地价格制约，草食牲畜发展困难。
二季度牛存栏28716头，同比减少10.23％，其中奶牛11082头，同比减少4.98%。羊存栏15.87万只，同比减少4.95%，其中湖羊3.89万只，同比增加7.36%，山羊11.98万只，同比减少8.37%。羊累计出栏10.11万只，比去年同期减7.19%。
奶牛存栏下降。原因一是临安宏立奶牛场300头奶牛本季度全部迁往安徽，二是部分奶牛场对牛群进行调整，加大了淘汰更新率。受乳制品市场走俏，奶粉价格持续上涨的影响，鲜奶收购价格快速上涨，目前基本维持在3.2-3.6元/公斤，虽然饲料饲草的价格等饲养成本仍在上涨，奶牛养殖扭亏为盈。
湖羊养殖重新发展，山羊饲养继续减少。萧山围垦利用秸秆养殖湖羊，新建存栏500只以上的规模羊场5个，元林羊场以27-30元/公斤的价格向周边农户供应小羊1000只；水产企业老板金国军购入2000头湖羊，计划建成存栏5000头的规模羊场；淳安梓桐镇、汾口镇也在积极尝试湖羊养殖。而山羊养殖则由于现在荒山开发种植山核桃等经济作物，土地、劳动力成本及放养条件受限，部分山羊养殖规模场被迫减少甚至不养，如余杭华英牧业和临安的一些山羊养殖户。
兔养殖亏损，饲养下降。兔存栏15.48万只，累计出栏18.29万只，同比分别减少14.85% 和11.13%，其中萧山、余杭兔养殖量降幅均在40%左右。主要一是受国际市场影响，兔毛、皮张价格持续低迷，目前獭兔皮为25元/张，养殖户纷纷缩小规模甚至停养；二是饲料原料价格上涨，养殖成本增加；三是今年年初雪灾种兔压死，影响种兔的繁殖，余杭金兔牧业中心本季度未出售兔，兔业发展不容乐观。
四、特种养殖平稳，效益喜忧参半。
目前鸽子存栏24.90万只，鹌鹑存栏50.50万只，同比分别减0.45%和增2.54%。
鹌鹑养殖略亏。据萧山调查目前鹌鹑蛋售价140元/箱（8元/斤），而保本价在150元/箱，近两个月鹌鹑养殖略亏，根据往年生产规律，下半年鹌鹑养殖效益会有所增加。
鸽子近年来效益较稳定。乳鸽一般23日龄左右销到宾馆，目前价格已达到18元/只，同比涨20%，除去饲料等上涨的因素，养殖利润仍有6元/只左右。
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